Crue, l’aubergine africaine est une source importante de manganèse, qui joue un rôle important dans la construction des os et des articulations. bienfait de l'aubergine sur le foierésistance dalle gravillonnée. l’aubergine: de la production L’aubergine a une forte teneur en eau (environ 92%) et se révèle ainsi faiblement calorique tout en étant singulièrement riche en zinc, en magnésium et surtout en potassium (240 mg / 100 g d’aubergine). On va préférer les aubergines de petite taille, elles sont beaucoup plus douces. de cuisine camerounaise Aubergine explications. Aubergine. L’aubergine a pour nom scientifique « Solanum melongena » et appartient à la famille des solanacées, ce fruit qui est consommé comme légume, serait originaire d’Inde où il aurait grandi spontanément il y a plus de 4000 ans. Source de vitamines C et E, de sélénium, de manganèse, ainsi que d'anthocyanes, des pigments à l'origine de sa couleur violette, … Généralités L’aubergine une plante potagère annuelle de la famille des Solanacées, cultivée pour son fruit consommé comme légume. Les vertus de l’aubergine sauvage De nos jours, de plus en plus de chercheurs conseillent l’utilisation des aubergines sauvages dans les thérapies pour détoxifier l’organisme et améliorer les fonctions rénales. riche en fibres, l'aubergine facilite le transit et agit comme un laxatif naturel. Parmi les avantages de l’aubergine pour les humains: Santé cardiaque: Les fibres d’aubergine, le potassium, la vitamine C et la teneur en B6 contribuent tous à la santé … L’aubergine sauvage : Une recette pour soigner le gros ventre et … C’est une mission de médiation qu’entreprend le président sénégalais ce jeudi 2 juin à Moscou. Aubergine Amer Bienfaits, Ingrijire, Pflegen, Pflanzen, Bewässerung ...
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